El llagar Valverán es pionero en la elaboración de sidra de hielo en España, Valveran 20 Manzanas es una sidra de hielo con personalidad muy definida, repleta de matices y con una carga frutal única. Es fresca, sorprendente y exclusiva, puesto que sólo se han elaborado 19.840 botellas de esta añada.
Origen: Concejo de Sariego (Comarca de la sidra. Asturias)
Variedad: Para la elaboración de la sidra de hielo Valveran 20 Manzanas se utlizan pirincipalmente 6 variedades de manzanas autóctonas asturianas provenientes de la pomarada situada en este llagar: “Raxao”, “Durona de Tresali”, “Verdialona”, “De la Riega”, «Xuanina» y “Fuentes”.
Medalla Gran Oro: 3ª Edición del Concurso Internacional de Sidras CINVE 2022
Medalla Master, Global Cider Masters 2022