Pomum Cellars Washington – Columbia Valley - Estados Unidos
43% Cabernet Sauvignon, 32% Cabernet Franc, 12% Malbec, 9% Petit Verdot, y 4% Merlot
Envejecido durante 20 meses en barricas de roble francés. Producción limitada. Después de un trabajo duro y el entusiasmo puesto en los viñedos, se ha conseguido de esta cosecha recolectar las uvas en su momento óptimo en cada viñedo para hacer este vino de tan excepcional calidad.
De color carmesí oscuro con notables frutos rojos y aromas de especias exóticas. En el paladar, muestra cereza negra, arándano rojo y un toque de deliciosas "hierbas de provenza". Es texturalmente donde brilla la vendimia, con finos taninos elegantes y un final largo. Decantar si se abre en corto plazo, un vino con un gran potencial de guarda para disfrutar por otros 10-12 años más.