La Casona de la Vid - Lagar de Isilla
De uvas Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha y Merlot
91 Peñin
Los viñedos están situados a 2 Km de la Vid, en el municipio de Guma, en un ligero meandro del Rio Duero. Con la excepción de la garnacha, que se localiza en Matanza (provincia de Soria). Los suelos son de grava, arena y arcilla. Fermentación Alcohólica: en depósito de acero inoxidable. Fermentación
Maloláctica: barrica de roble francés de segundo año. Permanencia en Barrica: 12 meses barrica de roble francés.
Intenso de color rojo picota, limpio y brillante. Aroma: Muy intenso en la nariz con frutas rojas maduras y toques de fruta negra y regaliz. Aromas florares, balsámicos y especiados. En boca es un vino con estructura y cómodo de beber. Con un tatino fácil que te incita a un segundo trago. La frescura que le aporta las variedades foráneas y la madurez del tempranillo hacen que sea un vino sumamente complejo
y muy sabroso.