BRANDY DE JEREZ SOLERA GRAN RESERVA MARQUES DEL MERITO
Las Soleras y Criaderas de Ʃste brandy datan de 1819 y se ha comercializado bajo
diferentes denominaciones de marcas de prestigio, esto es debido a que la bodega que alberga dichas soleras y criaderas, hoy denominada Bodegas y ViƱedos DĆez MĆ©rito, ha tenido en el transcurso del tiempo, diversos propietarios, los cuales renombraban al brandy, de acuerdo con su apellido, tĆtulo o marca.
Se obtiene, por la destilación de mostos de uvas y vinos de la mejor calidad, introduciéndose en botas de roble americano, previamente envinadas con Vino de Jerez, envejeciendo durante mÔs de cinco años por el sistema tradicional de Jerez de Soleras y Criaderas.
Tipo de Brandy: Brandy de Jerez Solera Gran Reserva.
Uva: Palomino y AirƩn.
Tierras: Barros.
Crianza: Oxidativa.
Vejez Media: 5 aƱos.
Madera: Botas de 500 litros, de roble americano.
Grado Alcohólico Final: 40% vol.
Color: Ćmbar a caoba.
Aroma: Intenso con notas a vainilla y pastelerĆa tostada.
Paladar: Equilibrado, sabroso a aguardiente.
Consumo: Servir a 14º C, aproximados, después de las comidas.
BODEGA DIEZ MERITO