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PASAMONTE TINTO 2010

16,00 

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SKU: 60297-57 Categorías: ,

Descripción

Varietales: 100% garnacha tintorera

Vendimia realizada en la tercera semana de septiembre. Pre-maceración en frío, fermentación alcohólica lenta, permanencia en barricas de roble húngaro y francés durante 9 meses.

Cereza con ribete granate y nariz de buena intensidad con notas balsámicas, fruta roja, notas herbáceas, chocolate con leche y pimienta rosa. En boca tiene una entrada ligeramente picante, un punto amargoso y fresco con un recuerdo mineral final.