CAPRARIUS. Queso de cabra de Fuerteventura, semicurado tradicional, con pimentón o con gofio.
Premiado en AgroCanarias 2021
Queso de cabra semicurado, elaborado con leche cruda de cabra majorera en la Isla de Fuerteventura, Islas Canarias.
Este queso cuenta con una curación entre 24 y 45 días.
D.O.P. Majorero.
El queso majorero es una de las estrellas queseras de España, uno de los mejores quesos de cabra del mundo.
Formato cuña de 450 gramos aproximadamente. (precio por kg 26,00€)