Gallo Tinto Barrica

Gallo Tinto Barrica

Vendedor
Alejandro Gallo y Quíquere Wines
Precio habitual
€15,90
Precio de oferta
€15,90
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La cantidad debe ser 1 o más

Vijariego Negro y Tintilla
La vendimia es realizada de forma manual, donde se realiza una primera selección solo de los racimos que se encuentran en su estado óptimo de maduración. La uva se transporta a Bodega en cajas de 20 kilos, siendo los racimos sometidos a una segunda selección en una cinta transportadora, para luego despalillar y estrujar y macerarla de 15 a 20 días. Posteriormente se prensará y dormirá en depósito por un periodo variable. Trascurrido este periodo, el vino se clarifica, estabiliza por frío y finalmente es filtrado amicróbicamente para poder ser embotellado.


Producción limitada a 3.650 botellas.


Muestra una capa alta, de color rojo picota, con ribetes violáceos. Presenta una buena lágrima, que denota una buena maceración de la uva. En nariz se muestran aromas típicos de la variedad de frutos rojos y negros. En boca posee una buena estructura, resaltando los sabores frutales y un cálido sabor tánico que le proporciona persistencia.
12 meses en barricas de roble francés.