Champagne Barfontarc MIllesimé Extra Brut

Champagne Barfontarc MIllesimé Extra Brut

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Champagne de Barfontarc Extra Brut Nature, con un color a la vista amarillo dorado con reflejos ámbar. En nariz nos da un bello frescor seguido de notas de frutas de carne blanca como el melocotón y la vainilla siendo largo e intenso. En boca tiene un ataque franco y vivaz con frescor, siendo una boca fina y sabrosa con un toque final de regaliz.

Temperatura de servicio: 9 - 10 ºC.

El Champagne de Barfontarc comenzó a elaborarse hace más de 50 años cuando un grupo de bodegueros de La Côte de Bars (Francia) unió sus fuerzas para construir juntos la cooperativa vitivinícola de la región de Baroville. El viñedo está situado al noreste de La Côte de Bars, cerca de Bar sur Aube, y ocupa más de 110 hectáreas de suelo arcilloso calcáreo. Las variedades que se cultivan en él son Pinot Noir (92%) y Chardonnay (8%).