CAPITÁN GAONA
2016
Variedades: 90% Tempranillo, 10% Graciano
Nota de cata:
Color picota intenso y brillante. Nariz frutal con frutas rojas frescas, notas minerales y sutiles recuerdos de especias dulces. Glicérico, intenso y muy rápido, con tensión. Es largo y fresco. Retrogusto frutal con notas de mineralidad.
Elaboración: 21 días de maceración y extracción.
Maduración del 50% durante 6 meses en Roble francés y el otro 50% en tinas de madera.