LOGIN

FLOR DE EDALO BLANCO

8,90 

Disponibilidad: Hay existencias


Variedades: 50% Zalema 50% Moscatel

Fusión de viñas y variedades autóctonas, zalema y moscatel de Alejandría.

Reflejo de una eterna primavera que guarda Doñana.

ELABORACIÓN
Elaborado a partes iguales de moscatel y zalema. Cada variedad vinifica por separado. Se trabaja para conseguir un moscatel totalmente seco y se corta la fermentación de la zalema con frío para mantener la concentración deseada de azúcar natural.

ANÁLISIS SENSORIAL
VISTA
Amarillo con reflejos verdes.

NARIZ

Aromas cítricos y florales que recuerdan al pomelo, jazmín y azahar. Notas de macedonia de frutas con melocotón muy maduro.

BOCA

Entrada dulce que rápido se equilibra con una acidez muy fresca.

MARIDAJE Y SERVICIO

Perfecto acompañante de ensaladas, mariscos, arroces, foie o quesos, comida mexicana y ligeramente picante, comida peruana y asiática. La temperatura de servicio es de 8-12ºC.

BODEGA CONTRERAS RUIZ
D.O.CONDADO DE HUELVA

CONTIENE SULFITOS

Scroll al inicio