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PAPADA IBERICA ADOBADA

12,00 

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SKU: 60279-57 Categorías: ,

Descripción

Papada ibérica adobada procedente de Guijuelo. Se trata del estrato de grasa que pende bajo la cara del cerdo. Como ocurre con la panceta, está formada por la piel, capas de grasas y capas de carne entreverada. Este producto procede de animales criados en libertad. Se sirve en piezas envasadas al vacío.