Variedades: 100% Tinta fina
VISTA
Color cereza picota con ribete violáceo. De capa alta y brillante.
NARIZ
Destacan de manera nítida y potente las notas de fruta roja (frambuesas, grosella) y negra madura (ciruela, moras).
BOCA
En boca es fresco y sabroso. El tanino es abundante y maduro. De buena acidez.
100% Tinta Fina: 50% de la finca La Asperilla y 50% de viñas viejas de Pedrosa de Duero y Olmedillo de Roa. La finca La Asperilla está situada en el municipio de Peñafiel a 800 metros de altitud. Predominan los suelos arcillo-calcáreos, con diferentes porcentajes de arena. Las cepas fueron plantadas en 1994 en espaldera y con un marco de plantación de 2,2 × 1,2 metros, obteniendo una densidad de plantación de 3.700 cepas/Ha.
90 PUNTOS GUÍA PEÑÍN
92 PUNTOS WINE ENTHUSIAST