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TIERRA FUNDIDA TINTO 2018 (D.O. TACORONTE ACENTEJO)

TIERRA FUNDIDA TINTO 2018 (D.O. TACORONTE ACENTEJO)

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Bodega Tierra Fundida
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Variedades: Listán negro, Negramoll y Castellana Negra.

Encubado en depósito de hormigón de uva sin despalillar; fermentación alcohólica sin adición de levaduras; fermentación maloláctica y 7 meses de crianza en barrica de roble. Posterior maduración en depósito de hormigón. Sin estabilizar ni filtrar.

2.200 unidades

91 Puntos Guía Peñin