Desarrollado en 1995, Valrhona hace evolucionar los códigos del chocolate con leche con Jivara, primer chocolate con leche que proponga una fuerza gustativa tal, con un auténtico sabor a cacao. Para llegar a este sabor a cacao, Jivara surge de una mezcla compleja de perfiles aromáticos de cacaos típicos de Ecuador y Ghana. Jivara, por su dulzor con notas a cacao y malteado, es un chocolate cálido como los rayos dorados del sol al alba de una mañana de verano.
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