El nombre de Miss Lucy proviene de una especie marina en peligro de extinción. Este varietal elaborado con Sauvignon blanc, Pinot gris y Semillon es resultado de un proceso de fermentación muy peculiar y cuidado. Blanco que expresa el terroir de la zona, cítrico en boca y moderado en alcohol.
38% Sauvignon blanc, 32% Pinot gris, 30% Semillon
Viñedos situados en el corazón del valle de Robertson, con orientación este-oeste