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Parxet Semi Seco Reserva

Parxet Semi Seco Reserva

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Bodega Parxet
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Un cava caracterizado por la Pansa Blanca típica de la región de Alella, ideal para acompañar postres y dulces.


Variedades: Pansa blanca, Macabeo, Parellada.

Vendimia: Mecánica y manual dependiendo de las características de cada viñedo.
Vinificación: Prensado de la uva entera y fermentación a temperatura controlada de 16ºC.
Crianza: 15 meses.

Tono muy pálido con reflejos verdes, burbuja muy fina y persistente con tendencia a formar corona de espuma. En nariz es amplio, afrutado e intenso. En boca explota el equilibrio aromático y gustativo característico de las variedades y la crianza.