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Parxet Brut Reserva

Parxet Brut Reserva

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Bodega Parxet
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€18,20
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Un cava caracterizado por la Pansa Blanca, variedad de uva típica de la región de Alella.
Variedades: Pansa blanca, Macabeo, Parellada.


Vendimia: Mecánica y manual dependiendo de las características de cada viñedo.
Vinificación: Prensado de la uva entera y fermentación a temperatura controlada de 16ºC.
Crianza: Mínima de 20 meses. 

Tono muy pálido con reflejos verdes, burbuja muy fina y persistente con tendencia a formar corona de espuma. En nariz es delicado, notas de fruta blanca con un fondo de aromas de crianza. En boca es amplio, con personalidad y con volumen.

90 Puntos Guía Peñín