PALACIO DE SADA GARNACHA
Variedades: 100% Garnacha
Nota de cata:
Color vivo y alegre, intenso en aromas, fresco, con aromas de fresas silvestres, hierbas de montaña y fondo de ciruela. En boca, reflejo de la nariz; mantiene la frescura, un paso muy agradable con un toque dulce y final persistente donde aparecen notas especiadas, flores azules y caramelos de violeta.
Elaboración:
Fermentaciones controladas con levaduras autóctonas, realizadas en depósitos de hormigón. Permanece unos meses en barricas de roble para afinar el vino, sin perder los aromas característicos de la variedad garnacha.