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MT JEFFERSON CUVEE PINOT NOIR 2018

MT JEFFERSON CUVEE PINOT NOIR 2018

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De color rojo brillante. En nariz, aromas a frutas rojas, fresas, cacao en polvo, tabaco de pipa, junto con notas terrosas y polvorientas que le dan complejidad e intriga. En boca, la fruta se deja notar, de taninos elegantes, de peso medio, se define por su equilibrio de taninos suaves y una acidez deliciosa, con buena persistencia.

Envejecimiento:
11 meses en barricas de roble francés, un 20% nuevas y con coupages de barricas (40% Francois Fréres, 15% Sirugue, 9% Mercurey, 8% Deferrari, 6% SeguinMoreau, 8% Rousseau y 3% Remond).