Variedades: XAREL·LO 40%, MACABEO 29%, PARELLADA 25% y CHARDONNAY 5%
VISTA
La espuma y las burbujas, que se funden en un todo a medida que el vino va evolucionando, desprenden un leve y delicadísimo hilo de humo.
NARIZ
Desprende aromas de piel de cítricos, corteza de árbol y hierbas secas (romero, tomillo...).
BOCA
Este cava está en el punto justo de madurez gustativa.
Mont-Ferrant es la casa de cava más antigua de cava de España. Ya son 150 años de dedicación en la elaboración de espumosos de calidad utilizando estrictamente el método tradicional y que en todos estos años ha desarrollado una personalidad marcada por una acidez profunda, una gran capacidad de guarda y un carácter difícil de olvidar.
Crianza: 30 meses
Valoración de los clientes
5,0 Basado en 1 comentarios
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FD
12/24/2021
Francisca D. 
SpainAtención y entrega EXCELENTE
Este es el segundo año que os hago un encargo desde Barcelona para hacer una entrega a mi familia en Lanzarote. Todo perfecto, contacto directo y fácil con Isabel, asesoramiento y atención muy personalizada y cumplimiento perfecto. Repetiré sin dudarlo. Felices Fiestas