Un chocolate con leche goloso, con un alto porcentaje de cacao, para aportar intensidad y cremosidad a tus creaciones. Una fuerza gustativa inédita.
¿Sabía que Valrhona ha cambiado las normas del chocolate con leche creando Jivara? De hecho, es el primer chocolate con leche que propone semejante fuerza gustativa. JIVARA seduce tanto a los más pequeños como a los adultos por el sabor pronunciado de sus notas a cacao de una tonalidad cremosa, en armonía con notas finales de vainilla y de malta. Fácil de trabajar, JIVARA se marida perfectamente con frutas (mango, fruta de la pasión), con frutos secos (avellana), con praliné, con haba tonka, con tés afrutados y hierbas aromáticas como la albahaca, el estragón, la violeta o la rosa. Es ideal para sus recetas golosas de la merienda, como el caramelo de mantequilla salada o la tarta de chocolate con leche.