Tannat 100% de color purpura sumamente intenso con aromas muy frescos que nos recuerdan a frutos rojos y negros como ciruelas y frambuesas junto con un delicado aroma especiado. En boca se presenta con marcada personalidad. Sus taninos maduros y su mineralidad lo transforman en un vino con gran identidad de terruño.
Crianza: De 6 a 12 meses sobre sus borras en barricas y bottis de 50 HL de roble francés sin tostar