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Café Brasil Carmo

Café Brasil Carmo

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Origen y plantación
Este café proviene de la región montañosa de Mantiqueira en el sur del estado de Minas en Brasil. Mantiqueira significa "el lugar donde están las nubes". Esta ubicación y las condiciones climáticas asociadas son ideales para el cultivo del café. Con una temperatura media de 18 °C y una precipitación media anual de 1.850 mm, la zona es conocida por sus manantiales minerales. En medio de esta región se encuentra la pequeña finca Santa Lucía, que produce café de la más alta calidad y que en 2009 produjo este café, que ganó la Subasta Nacional de Excelencia 2009.

Carácter y sabor:
Un café brasileño excepcional con un sabor aromático y delicado con ligeros toques de fruta ácidos y de chocolate. Perfectamente tostado, es toda una delicia.