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Arroz Bomba Tartana 1kg

Arroz Bomba Tartana 1kg

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Arroz Tartana
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Es una variedad enormemente apreciada y reconocida por importantes restauradores, chefs, gourmets y por los consumidores más exigentes. Su grano absorbe el caldo y los sabores de forma especial consiguiéndose un gusto excepcional, llega a duplicar su volumen “abombándose” durante la cocción y no se apelmaza. Su tiempo de cocción está en torno a 18 - 20 minutos. Es una variedad especialmente indicada para arroces mediterráneos: paellas, arroces secos, arroces caldosos y melosos y risottos.