Collection: Bodega El Grillo y La Luna

D.O. SOMONTANO

Bajo la dirección técnica de Michel Rolland, elabora vinos muy singulares bajo la D.O. Somontano.

El Grillo y La Luna es un proyecto de dos familias que nace en Barbastro, en el año 2007, fruto de una ilusión: crear unos vinos únicos y con calma.
Bajo la premisa de que el vino nace en la viña, éste sólo sale al mercado en su momento óptimo, sin prisas, respetando al máximo la singularidad de cada añada. Sin duda alguna, la madurez marca la diferencia de todos los vinos de esta bodega.

Con 48 hectáreas en propiedad, es una de las bodegas más pequeñas de esta D.O. aragonesa, donde toda la cosecha es recolectada y seleccionada a mano al 100%, y donde no hay una fecha de vendimia estipulada, ésta se decide saliendo al campo y catando las uvas.

Así, con cariño, serenidad y tesón, obtienen unos vinos con cuerpo, frescos, equilibrados, especiales y en los que el terroir y la variedad alcanzan su máxima expresión.