Colección: Bodega Adegas Parente García

En 2004 se constituye la sociedad para la explotación de viñedos de propiedad familiar, dirigida por Ángel Parente García, quien se encarga personalmente de todos los procesos de cultivo de la vid y elaboración del vino en bodega.

La tradición por el cultivo de la vid se remonta tres generaciones. La antigua bodega se ha transformado en museo, local de catas, exposición de vinos y almacén de vino embotellado y, adosado a la misma, se ha construido una moderna bodega equipada con la tecnología más avanzada para la elaboración exclusivamente de vinos de gama alta, dentro de la Denominación de Origen Ribeiro.

Adegas Parente García tiene una producción media anual de 20.000 botellas procedente de nuestros propios viñedos de aproximadamente 3´00 hectáreas situados en los ayuntamientos de Ribadavia y Cenlle provincia de Ourense. La variedad predominante en nuestro cultivo, junto al albariño, godello y loureira, es la treixadura, una de las más representativas del Ribeiro.

En tintos cultivamos desde hace pocos años las variedades Caiño Longo y Sousón. Dado que nos hemos acogido a la fórmula de “colleiteiro”, estamos obligados por ley a elaborar exclusivamente nuestra propia producción, no permitiéndosenos adquirir uvas de otros viticultores ni sobrepasar la producción de los 60.000 litros anuales.

Con nuestra marca Quinta do Avelino rendimos homenaje a Avelino García Gómez, fundador de la antigua bodega y fuente de inspiración de las nuevas generaciones, siendo 1923 su año de nacimiento. Nuestra referencia más reciente, lanzada este mismo año, es el proyecto más personal del viticultor Ángel Parente: Quinta do Avelino Rock na Viña, que nace fruto de las horas de trabajo con la música como compañera.